Malom Csárda - otvorená od roku 2021 - je očarujúca reštaurácia na brehu Malého Dunaja v Tomašikove, kde sa maďarské chute spájajú s pohostinnosťou. Návštevníci si môžu vychutnať nielen chutné jedlo, ale aj nádherný výhľad z našej terasy. Táto reštaurácia jedinečnej krásy je jedným z klenotov vysokohorskej pohostinnosti, kde sa minulosť a súčasnosť stretávajú v harmónii a krása prírody očarí každého.

Oproti reštaurácií sa nachádza vodný kolový mlyn Matica. Nedávno zrekonštruované múry mlyna s rozprávkovými príbehmi vám umožnia nahliadnuť do starých čias a zároveň môžete zistiť, ako vtedajší ľudia využívali vodu na svoju každodennú prácu. V obci sa nachádza aj Esterházyho kaštieľ, kde sa pravidelne konajú obľúbené miestne farmárske trhy. Nachádza sa tu aj levanduľové pole a tulipánová plantáž.

Breh Malého Dunaja v bezprostrednej blízkosti reštaurácie je vhodným miestom na oddych a kempovanie pre rodiny a priateľov, zatiaľ čo rieka ponúka možnosti na vodné športy a člnkovanie. O autentickú atmosféru sa postará reštaurácia Malom Csárda, ktorej kuchyňa je rajom maďarských chutí. Okrem tradičných jedál, ako je gulášová polievka, sa v ponuke nachádzajú aj domáce pochúťky, ktoré vedeli pripraviť len naše babičky a zachovali si tak chuť detstva. Čerstvé jedlá z miestnych zdrojov, ktoré nanovo interpretujú tradície maďarskej gastronómie.

Osobitné čaro hostinca spočíva v láske hostí a rodinnej atmosfére, ktorá je cítiť pri každej návšteve. Príjemný personál je vždy pripravený pomôcť a venuje pozornosť každému detailu, aby sa hostia cítili ako doma. Srdcom a dušou podniku je presvedčenie, že každý hosť, ktorý vstúpi do dverí, sa stane priateľom. Vítame a zabezpečujeme aj rodinné, priateľské a firemné podujatia, či už ide o svadby, narodeniny alebo dokonca pracovné teambuildingy. Naše priestranné interiéry dopĺňa malá a veľká miestnosť s terasou. V bezprostrednej blízkosti hostinca sa nachádza aj budovaná a rozvíjajúca sa zoologická záhrada a zverinec, kde si nájdu svoju zábavu aj rozjarené deti.

Okrem bežného menu organizujeme pri viacerých príležitostiach špeciálne gastronomické týždne. Každú nedeľu ponúkame našim hosťom živú hudbu.

Gastronómia je u nás každodennou oslavou. V mlynskej čárde môžete získať nielen potravu, ale aj duchovnú potravu, ktorá vám dlho vydrží. Duch miesta, harmónia chutí a láska hostí vytvárajú zážitok, ktorý chceme prežívať znova a znova.

Hnacou silou nášho tímu je majiteľ, Norbert Pudmericky. Nielenže si vysníval skutočnú maďarskúcsárdu na Matúšovom zemi, ale ju aj vytvoril. Reštauráciu vedie od roku 2021. Norbertovým cieľom jevybudovať gastronomický domov, ktorý stelesňuje spojenie regionálnych a kvalitatívnych hodnôt.Výsledkom tejto práce so srdcom a dušou je miesto, kde sídli autenticita a jednoduchá, chutnákvalita. Nadšenie každého člena tímu je nákazlivé. Malom csárda podáva jedlo a zážitky - to je krédomajiteľa..

Srdcom kuchyne je šéfkuchárka Timi. Skutočná legenda v kuchyni. Má recepty, ktoré sú rodinnýmtajomstvom už po celé generácie. Každé jedlo, ktoré pripraví, vyvoláva chuť starých čias. Je to akobyho varila stará mama. Medzi jej obľúbené jedlá patrí klasická gulášová polievka, šťavnaté dusenémäso a jemné domáce cestoviny. Jedlo, ktoré navarí naša šéfkuchárka nielenže vyživuje telo, alezahreje aj dušu.

Norbert Pudmericky

šéfkuchárka Timi

Čašníci

Brilantné umelecké diela v našej kuchyni by neboli úplné bez rýchlosti a dokonalých úsmevov našichčašníkov a pomocníkov. Privítajú hostí a pomôžu im zorientovať sa v jedálnom a nápojovom lístku. radosťou vám odporučia domáce jedlá. Sú rýchli a obratní, zruční v servírovaní jedál a vždy sa postarajú o čistotu a poriadok na stoloch. Komunikujú priamo s hosťami, čím prispievajú k rodinnej atmosfére hostinca.